早期退職してセミリタイア生活に入ったのを機に少し自炊を始めました。アラフィフになってほぼ初めての自炊生活ですww
最近の夕食はこんな感じに↓
直近の健康診断の結果で血圧・血糖・脂質に問題ありとなりましたので、少しでも改善できればと粗食・素食を心掛けてます。
ご飯は玄米にしてます。
お味噌汁は減塩で。
蒸したお肉は少なめ・野菜は多め(味ポン酢でいただきます。かけすぎに注意)。
トマトはマストで。
枝豆・オクラ・インゲンとか青っぽい野菜も一品はマストで。
果物も出来るだけ摂りましょう。
料理スキルがあればもう一、ニ品付けたいところですけど。。
朝はバナナと素焼きアーモンド、昼は主にお蕎麦にしてます。
ヨーグルトも毎日摂るようにしてます。
スイーツも控えめにしました。
禁酒もしてます。
しばらく継続してみよかと。
では、また。
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