セミリタイア始めます。アラフィフ独身男のブログ。

2022年3月末に国家公務員を早期退職してセミリタイア生活に入った独身おっさんの日記。

セミリタイア生活・ゼロからの自炊⑭肉野菜ピリ辛炒め

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2022年4月にセミリタイア生活に入ったのを機に、少し自炊を始めてます。

テキトーにやってますw

今回は肉野菜ピリ辛炒めを作ってみました。

完成品はこちら↓

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フライパンにサラダ油を引いて豚こま250gと8種のカット野菜を炒めて行きます。

麺つゆを少し足して下味を付けてみます。

炒まってきたら豆板醤を投入!

分量がよく分からないのでテキトーすww

立ち昇る辛い煙が目に染みる〜。

しっかり炒めて完成です。

さて、実食。

思ったより辛くないや。

豆板醤もっと入れても大丈夫な感じ。

ご馳走様でした。

では、また。

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