早期退職して始めたセミリタイア生活が3年目に突入してしまった私です。
地元県に戻って地方小都市でマッタリと生活しております。
先日は朝から焼きバナナを作ってみました。
・バナナ一本を輪切りに
・フライパンにバターを引いて焼き目ができるくらい焼きます
・お皿に移してバニラアイスを添えてメープルシロップをかけたら完成
こんな感じす↓
減量に成功して節制も継続中ですが、体重と血糖値を気にしつつ甘いものも食べてますよ。
で、実食。
うん、焼くとバナナの甘さが引き立つかな。
たっぷりのバターで転がすように焼いてたら少しお団子みたいな丸みが。
バナナは形崩れしそうになるのでちと注意ですね。
バニラアイスが一番美味いですけど。
メープルシロップが合います。
しかし、50歳のおっさんが平日の朝から焼きバナナかよw
セミリタイア生活の醍醐味ですかねぇ。
平和な世界だなぁ、ありがとうございます。
ご馳走様でした。
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では、また。