早期退職して始めたセミリタイア生活が3年目に突入している私です。 地元県で暮らしながら週に二日都内で仕事をしております。 職場の方に銀杏をいただいたので炒って食すことに。 ・ペンチで殻にヒビを入れます ・塩水にしばらく漬けておきます ・フライパ…