早期退職して2年目に突入しているセミリタイア生活を地元県に戻って過ごしている私です。
先日は「手打ちそば奥村本店」さんで昼食を。
同店は甲府の市街地にある老舗おそば屋さん。
創業は江戸時代に遡り、現在の店主は十六代目だとか。
天ざるそばを発注。
十割ではなく少しだけ小麦粉が入っているお蕎麦はなかなか美味し。
天ぷらはもちろん揚げたてですけどまぁ普通。
塩も天つゆもなくて蕎麦つゆで天ぷらを食べさせるスタイルなのか・・・
天つゆと蕎麦つゆって微妙にレシピ違ってたりするものですし、個人的には分けて欲しいところですね（生意気言うんじゃないよw）。
店舗はそれなりに広くて外国人観光客なんかの姿もちらほら。
ご馳走様でした。
手打ちそば奥村本店
055-233-3340
山梨県甲府市中央4-8-16
https://tabelog.com/yamanashi/A1901/A190101/19000459/
お蕎麦だけまた食べに行きますw
では、また。
