早期退職して始めたセミリタイア生活が５年目に突入している私です。
地元県で暮らしながら週に二日都内で仕事をしております。
昨日は仕事帰りに老舗居酒屋チェーンの「養老乃瀧」さんへ。
同店に入店するのは数十年ぶりかもw
拝読しているブログで同店が提供する〈養老牛丼〉を取り上げていたことから食べてみたくなり訪問。
〆メニューとしての牛丼なんでミニサイズす↓
和風出汁の隠し味に白ワインが入っているとか。
で、実食。
美味いっす！
ミニサイズで650円くらいしますけどお味は大手牛丼チェーンを超えてますねw
いきなり注文しても良かったのですが、居酒屋の作法として以下の助走を経ての牛丼す↓
養老乃瀧は1970年代終わり頃から2000年代初めまで昼間は牛丼屋として稼働していたみたいすね（記憶にないなぁ）。
その後2017年に復活させて〆メニューとして現在に至るみたいす。
大学生時代からお酒を飲み始めましたけど、〈養老乃瀧〉〈村さ来〉〈つぼ八〉は居酒屋御三家として既にありました。
自分がちょうど大学生だった1990年代から〈白木屋〉〈和民〉〈甘太郎〉が台頭して来て新御三家なんて呼ばれていましたね。
昨日は西荻窪の養老乃瀧に行きましたが、大学生時代に仲の良い友人が西荻に住んでいたこともあって西荻の白木屋にはかなり行ってたことを思い出しました。
おつまみはホッケ焼きだけで一晩粘るみたいなw
最近の若者の多くはお酒を飲まない傾向が強いらしいすけど、学生時代に友人やサークルのメンバーと居酒屋でウダウダしていたのは良い思い出ですw
あのモラトリアムな時間が懐かしい。
では、また。
