早期退職して始めたセミリタイア生活が５年目に突入している私です。
地元県で暮らしながら週に二日都内で仕事をしております。
仕事のある日の昼食は基本的に外食にしており四ツ谷駅周辺のお店を開拓してます（当ブログでも記事に）。
が、先月の血液検査で中性脂肪の数値がヤバい結果となってしまい最近のランチはお蕎麦で固定するように。。
少しでも数値を改善したいとw
よくこちらのお店へ↓
蔵や
050-5595-3681
東京都新宿区四谷1-4-2 綿半野原ビル １Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130902/13012148/
十割蕎麦が売りのお蕎麦屋さん。
トッピング次第で中性脂肪は上がってしまうので基本的に〈せいろ〉がいいかなと↓
と思ったら、蕎麦だけだと糖質吸収が早まると聞いたので最近は〈野菜おろし〉や〈やまかけ〉を↓
〈揚げ茄子おろし〉は絶品↓
揚げものトッピングもたまにはいーでしょう。
野菜だしw
お蕎麦は好きですし、蕎麦湯もしっかり飲みますから身体に良いですよねぇ。
なんですが・・・サラメシはお肉を食べることが多かったのでやはり物足りないすw
仕事がない日のお昼も自炊の蕎麦にしてます。
体重が増えたり血液検査の数値が悪かったりする度に食生活を改める私です。
今回も1日3食の自分なりの最適解を探ってます。
ガッツリ食べちゃう日もけっこうありますけどねw
では、また。
