早期退職して始めたセミリタイア生活が５年目に突入している私です。
地元県で暮らしながら週に二日都内で仕事をしております。
健康と節約のために自炊をちょろちょろとやっています。
スーパーの生うどんを茹でてお惣菜を乗せる安上がりな手抜き自炊をしばらく。
かき揚げの安定の美味さよ↓
磯辺揚げも悪くないす↓
タラの芽で春を感じてw↓
イカ天も良き↓
このメンチカツは厚すぎてイマイチ↓
うどんを茹でるだけでも一応自炊認定で。
トッピングが油ものばかりだな・・・
これにサラダをつけたりしますけど。
スープはこちらを利用↓
お目汚し失礼しました。
て、中性脂肪の数値がヤバいのでうどんも封印しました・・・
では、また。
