2022年4月にセミリタイア生活に入ったのを機に、自炊(もどき)を始めてます。
今回は豚生姜焼きに挑戦してみました。
フライパンにサラダ油を引いて生姜焼き用豚肉300gを軽く焼きます。
生姜タレを投入してほどよく絡め焼いたらもう完成。
モヤシを炒めて塩胡椒で軽く味付けしたものを付け合わせにする能力が身につきましたw
さて、実食。
美味い!
ご飯と味噌汁付けて定食としてお店で出したら学生なら爆食しますよww
アラフィフに300gはちょっと多いな・・・
ご馳走様でした。
では、また。